[中式食譜] 日式牛肉卷的做法

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: F8 v3 m+ z6 z' J% G$ W牛里脊肉250克，金针菇150克，大葱丝少许tvb now,tvbnow,bttvb7 c% f8 g8 N2 l7 ?' _/ @

9 r( U" A' P+ S. F8 w) H5.39.217.76调味料
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盐1茶匙，酱油1大匙，黄油适量tvb now,tvbnow,bttvb: w1 x" ^2 _0 |2 ~# X
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做法
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: |- ?9 r$ Q$ [: v6 B! V! p5.39.217.761、金针菇洗净；牛里脊肉洗净后切片。   
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- F  _  g7 I; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅烧热放油，放入金针菇、大葱丝入锅煸炒，放入盐，起锅前放入酱油调味。   5.39.217.76* r1 ?; R8 m) a3 o

4 ]6 u/ Q4 |6 q% K# V9 m公仔箱論壇3、煎锅烧热放油，将牛肉片放入锅中用小火煎熟后取出。   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k2 a# c: ?, E9 q9 E( b
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4、将炒好的金针菇和大葱丝放在牛肉片上卷好，涂上少量黄油即可。 1 z( R& \& }7 A# B$ L

( R! J( x8 u( m2 c& [8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips4 m/ Y  m/ u3 [5 j5 c" M% r, W" O

" L2 _4 p3 `$ G; b4 i5.39.217.76这道菜是日菜西做，口味清淡，肉片一定要切得很薄才有风味。如果吃不惯黄油，也可用日本传统的芥末蘸食。