[中式食譜] 日式牛肉卷的做法

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材料
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6 h% w* |' ]4 y$ q公仔箱論壇牛里脊肉250克，金针菇150克，大葱丝少许0 y9 O7 x5 J. B$ F- M( X% w( ^# d
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调味料# P- i7 w' O2 S  L

; B1 E2 r% h/ \; h1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1茶匙，酱油1大匙，黄油适量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; `3 T- j1 m& Y- f0 M
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1、金针菇洗净；牛里脊肉洗净后切片。   * Z+ w0 u8 \# \- n) j6 A

9 [. s/ {  Y% gtvb now,tvbnow,bttvb2、锅烧热放油，放入金针菇、大葱丝入锅煸炒，放入盐，起锅前放入酱油调味。   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b) R$ Z7 K6 V# f' I6 J. L

) B5 M! M! T  N% C% U' F3、煎锅烧热放油，将牛肉片放入锅中用小火煎熟后取出。   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c- d! N5 D/ [- I+ c1 |: u5 B

" V8 F. j, F9 E% Q0 f' I* ptvb now,tvbnow,bttvb4、将炒好的金针菇和大葱丝放在牛肉片上卷好，涂上少量黄油即可。 0 k1 {+ g5 x4 c

  F) @& Y% ?- X7 J; C8 T" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips公仔箱論壇- L% q; B; V* o! _. u0 J, Z

: h- d2 {" B) p公仔箱論壇这道菜是日菜西做，口味清淡，肉片一定要切得很薄才有风味。如果吃不惯黄油，也可用日本传统的芥末蘸食。