材料 公仔箱論壇' ~; ^* T( U9 V5 B/ c7 N$ N2 [
池魚（洗淨後抹乾） 2條
8 l! v' W9 u) X- Z' P. s公仔箱論壇紫菜（以暖水浸泡）1/2包3 G! D5 L0 J$ l) w: e$ b
5.39.217.76: G; G# j8 P& N" _8 o
製法
& p2 E2 Z2 {6 @0 j% O+ B公仔箱論壇1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。' o! b' g) E2 m/ r) p: ^" r. N' K
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
: N2 l8 h: l% [6 m( W0 _4 h# V公仔箱論壇3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
" O0 c3 T& T. q; _% i公仔箱論壇4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。# ^$ ^ o0 F' i1 [" _
; R0 l3 b& Z0 {1 Z+ m2 `tvb now,tvbnow,bttvb調味
1 `0 y0 W% X9 Z, W調味鹽公仔箱論壇* V; m8 s2 o( x; \: H
海鹽 3湯匙
; Z- M6 H1 |; t/ j$ M9 J4 o5.39.217.76檸檬（刨皮） 1個5.39.217.769 U e( X* Y X! Y5 f- O5 C, U/ @& M9 @
鮮磨薑蓉 20克
6 ?1 g, V: B) Q2 E. I3 P& `3 H0 Y/ s0 M) P5 E
沙律汁
- a1 W" L5 \ s; J西柚（去皮） 1/3個
) k5 ~7 K$ F1 u. @4 R" A9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨薑蓉 10克
7 R1 b* J! x1 L! i5.39.217.76黃糖 少量tvb now,tvbnow,bttvb2 n2 R3 Q6 k; C
淡豉油 1湯匙5.39.217.76& @! ]2 X% k) z! P1 N
味醂 1湯匙5.39.217.767 x# z" p' r% Q2 ^* g/ D
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
& a" r' `& b6 j5 q公仔箱論壇檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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