阿卡羅瓦三文魚

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb/ e$ T. f' V$ t) u3 V
(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
1 h# X: {, S# l( O5 Y  b阿卡羅瓦三文魚1包
# x# `$ [0 E$ K% T' Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽適量: a4 N: w. r9 r9 }& y
胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E" K. J4 t! o2 [  l$ K
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C$ n+ m) ?6 y) Y
牛油2湯匙
5 g. w1 L7 q0 q公仔箱論壇紅洋葱(切片)半個
, S# Y7 ?# X9 q) y, o5 ~' J. Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1瓣% Y6 F, Q5 P, n) A2 i# _! d
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) @2 [) o% h& F/ j* S0 Y
番茄(切粒)6個公仔箱論壇* Q4 o' f8 s8 X+ ^& f# `& S
番茄汁1/4杯3 E, ~* X/ ^1 K# W0 i
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
/ K$ [$ q0 m/ N, z3 t新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
2 n7 h  ]" z$ G9 i: n# [2 K2 }tvb now,tvbnow,bttvb黃糖2湯匙
, j: e; P" a, u% v紅指天椒1茶匙5.39.217.76( E4 n! n$ q9 u. k1 ?
紅辣椒1湯匙# W9 Q, n) x2 J
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙
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, \  V% m% t6 t' E5 \5.39.217.76製法 , I5 W0 z% i: ]7 @# B6 u
1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。公仔箱論壇7 R( C& q& o+ ~! |& B. z9 s
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。
1 i5 Y6 H$ M* r. X2 W2 ]公仔箱論壇3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。公仔箱論壇5 q( ~3 k$ D; Q5 F! @

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