[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料
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雞 2件（480克）5.39.217.765 C4 U; ?( \1 F9 ^
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紅辣椒 2隻
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$ p  @! i2 x$ e/ ~) J% `3 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2茶匙$ j. N5 y$ `8 V5 u0 {
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香花菜 數棵
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- p1 y% w- E" s# |9 `0 R公仔箱論壇泰式雞汁 3湯匙
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f3 C% W2 Y% S  M
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鹽 1/2茶匙8 Q% g  p( z; H4 u: g0 D$ c  H
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糖 1茶匙公仔箱論壇. B/ b3 ?3 V5 ~% n8 t. ]
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生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 q0 V0 r7 G" C, O1 `
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薑汁酒 1湯匙
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生粉 1茶匙0 Y5 Z( O& V3 y- u3 A* i  i

' D4 b8 ^! a2 }1 ]5.39.217.76芡汁
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; K$ S+ ?) Z" D) V" O9 g5.39.217.76水 3湯匙5.39.217.76, G) P) U; i& l  x9 l* v  I

5 [4 @. S, _3 F5 C( _4 `鹽 1/4茶匙
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+ ^! x+ S+ X" s# c( k8 D: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、麻油 各1/2茶匙
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+ e0 L% |4 u' n生粉 1/2茶匙
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。公仔箱論壇9 x; K' I) `9 g% y/ k$ K; U
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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, B' z. p! x4 P( d4 w3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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