[中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜

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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G' S/ o. b/ o
娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙
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做 法
- y) h; f5 n9 f9 o: v7 \, L* |1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。
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2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。公仔箱論壇. q; @& [5 i" K; h8 J' |

; [& Y. ?! H0 y2 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。
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) s# r+ ]2 N. ^* c1 \蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。