【材料】
; V: m4 j( @" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳四件8 w% z D' q% S, z
蒜蓉三茶匙" i/ p+ `) v6 _2 B& M2 p
乾蔥蓉三茶匙
7 T" `3 ]) P0 u公仔箱論壇罐頭蘑菇三分二杯
$ d, H. K8 M0 e; | b) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶四湯匙
+ l/ Q, {. _9 x& V* e. B( Ntvb now,tvbnow,bttvb清雞湯一杯半7 Q0 E6 s& s. z( n
公仔箱論壇3 A& o5 g8 K8 b6 j/ j: Q( p; C, S
【調味料】
* O9 E( v* [' [8 g. U; S8 I7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁二湯匙半1 Q2 g' E- r1 e( {5 O
芥醬一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t- n* h, R5 l# \ }6 r) ]. G
辣椒汁二茶匙# a0 I/ ]2 j6 z$ _$ w5 K
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【做法】
|, t, [3 \$ V' H2 r2 J( j9 C(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
$ t/ o9 c+ t5 B1 m9 k/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
# M0 m0 h+ ]9 K- D' R2 h5.39.217.76(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
6 e. ~% K( e) b(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
: E" y1 H7 S3 H( M6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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