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[中式食譜] 蟹皇豆腐


% v  Y( b7 s* ^: y, f5 Q! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半,膽固醇量更低,且蛋白質和礦物質豐富,建議可用來代替肉類。
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+ W! e6 _8 B( L( O9 r( }2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" H& ^' _! \6 K2 Z* K8 j, \tvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片],
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熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩],
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蔥絲及紅辣椒 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u7 a& z9 M+ F/ p

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y9 q7 I% l/ D2 e' q
製法
. s( s0 f& a% ?% D+ Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蟹肉排放在豆腐上,用大火蒸5分鐘。
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2. 倒去多餘水份,淋上調味料,飾以蔥絲及紅辣椒。調味公仔箱論壇! J# a. H. A3 ?1 _' M# c' c8 b

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調味料: 魚豉油 2 湯匙,芝麻油 (混合) 1 茶匙
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