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相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。5.39.217.76# R( @/ N; Q5 @% L' W
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; }" Z6 c& J# y; P公仔箱論壇材料公仔箱論壇3 i. P, G- n4 J! {/ f4 b
豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，公仔箱論壇1 d8 u8 p. j! w0 G4 m( T
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熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，
% O5 o+ e* m/ c S$ h0 F) v STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
P g; R$ }! h. m# g1 X. v" N公仔箱論壇蔥絲及紅辣椒 裝飾用
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製法
* J: [ t$ P, p4 a4 s* `1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。5.39.217.769 T* M A" Q8 _4 s
# | q$ o1 q2 L/ c8 C5.39.217.762. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味
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: W0 t% A! m$ _公仔箱論壇調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \7 |0 Y2 H7 Y9 s; B' m
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發表於 2008-2-26 07:24 PM
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