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相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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# K6 Y3 ^" k& j* gtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.765 e* m: s0 S5 R- T. m; }: u. v; L4 q
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R9 r0 }/ G8 V, S" X8 Q
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乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.76: j' Q$ s2 v( q# X: {$ T) F
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蔥絲 裝飾用
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製法公仔箱論壇7 g1 |' q# w J2 N# R: e2 \
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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" \; s" q; e5 R# a2 S/ Btvb now,tvbnow,bttvb調味
6 ?" x6 K( z% z- Z4 z6 F3 q% Y+ ~醃料：
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! V6 e! J8 z7 F+ S8 K8 P8 E! C( ?2 I鹽 1/2 茶匙，
- Y y* X# t2 ?$ x$ Q& Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i0 p% G; d& A# Y9 q
胡椒粉
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8 n1 J; s. y( o$ ztvb now,tvbnow,bttvb適量芡汁：
; B2 ^- d1 O3 n- V9 R- @5.39.217.76公仔箱論壇. A, m# f9 v: c" ], W
茄汁3 湯匙，公仔箱論壇6 j! M5 m. O* b# d+ q" i6 a
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可樂 8 湯匙，5.39.217.76; y6 y/ j* P4 g& `1 G
X; j! M C8 Q1 H0 ]粟粉 1/2 茶匙，
# m, c s' L4 M+ F* |$ ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 ?7 Y+ x( I" c5 [: V0 A
糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) X+ A% j: c# N/ l: w' h, @
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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