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[中式食譜] 椰香咖喱蝦


( g4 z* E- z. E& k: M0 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g2 v. J; B- H$ _4 ^! c% {

7 d" }1 u  m$ H, R# A+ h; B0 I材料公仔箱論壇" e, o* [* S: [; z
大蝦 12隻
. Z' k4 A# Q' j公仔箱論壇羅望子濃縮精1/2茶匙公仔箱論壇/ [! `5 u1 G  z: H
辣椒粉 1/2茶匙
  k9 N) J) R. z( f公仔箱論壇茴香粉 1茶匙
5 i4 C) y4 T7 Btvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉 1/2茶匙
+ j# y; S4 i8 U& H! [# ^- V  f+ D# X5.39.217.76鹽 1/4茶匙5.39.217.76  M+ I, _' q2 Q' l$ S- [5 L8 j
蒜頭(切片) 1粒
7 ?1 s/ `4 s0 \( N5.39.217.76薑茸 1/2茶匙1 j' a+ ^+ M6 j8 j$ {6 W% D
指天椒(剁碎) 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A. ]" A9 x' v6 |. f  G
椰奶 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb% L9 v2 n; t, x0 n$ u0 K0 n3 E
芫荽(切碎) 2湯匙
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; Q8 W$ V  e% A$ b) x7 S% e5.39.217.76製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G+ t  o" j4 F3 {8 n1 |8 q
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @8 [  B( F+ q: c# \
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘,盛起。( D+ e$ j  ?9 v- m, ~+ p, y3 r
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香,加入100毫升熱水,用慢火煮5分鐘;加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火,冚蓋後待最少15分鐘。
2 N' I2 o$ U. |# G( s  a- j5 Z4. 食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮5分鐘,拌入芫荽碎便可食用。
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