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[中式食譜] 椰香咖喱蝦

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材料
+ W" n* V# c4 x9 o8 I7 e9 C$ V# c公仔箱論壇大蝦 12隻
6 g# ]# n6 c) q0 X4 [" f8 ^5.39.217.76羅望子濃縮精1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P& e8 y8 G% ?+ O$ V
辣椒粉 1/2茶匙
5 o" |) J+ ]/ ^# _% t& H+ L3 otvb now,tvbnow,bttvb茴香粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V5 b$ O, u- Y1 ^- m: [3 _" B' \
黃薑粉 1/2茶匙0 n6 G9 l, |# n; m9 B  n
鹽 1/4茶匙" b8 e9 v% H9 {& a
蒜頭(切片) 1粒5.39.217.76  J. Y8 J8 \: w4 y9 T+ ?1 E  X
薑茸 1/2茶匙
- B( n7 A' E! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒(剁碎) 1隻
+ `, I( V8 [( Q! e# I8 ~2 M5.39.217.76椰奶 100毫升/ V3 |7 a7 R' w- c( Z) a
芫荽(切碎) 2湯匙1 ]5 z: |% {, f7 c
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製法
6 ~9 J& f. F. ~3 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t& ?/ X8 V4 ^, D" C- q
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘,盛起。
9 `2 {5 d5 I' y5 P公仔箱論壇3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香,加入100毫升熱水,用慢火煮5分鐘;加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火,冚蓋後待最少15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]; v7 T8 X- g- |% D, A& \" o
4. 食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮5分鐘,拌入芫荽碎便可食用。
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