[中式食譜] 乾煸椰菜

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材料
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2 t3 |, \. F/ X9 _# Z4 V瘦肉 150克tvb now,tvbnow,bttvb# Z  i  e8 ]5 \: l. _: }9 Y
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椰菜 200克
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( x* ?" N  `& f7 E" c( c  r5.39.217.76老抽 1湯匙
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糖 1/2茶匙5 v4 }* W9 }& K# U3 t1 p

+ @2 r5 m# z8 B; k麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb; O2 U5 U6 a+ N: J' Z' o# T  j# W

( A; |% a: S, d2 \: [調味料
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% E" r' l( {8 p- z鹽 1/4茶匙
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糖 1/2茶匙5.39.217.76, F0 F( X' U) E# {  A7 l9 @

2 I; `7 x- j! b: h6 @! Z生粉 1/2茶匙
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生抽 1茶匙
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2 a- I- @# B+ K7 htvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙. i$ D: G8 b1 V* W

" o+ a+ f) Z- S# n) [( ~3 R公仔箱論壇做法
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" t5 ]7 S! Y" m$ f$ w$ k+ s& S1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
% ~" \; u9 _7 @/ Y3 C  V4 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X0 V/ `* \! O! D" }7 h7 h- t/ F: N+ Q! y
2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S. n  b6 Z3 c0 O3 _

% x7 R9 J/ [' `+ i* |  e4 A. g0 N公仔箱論壇3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
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+ U' p8 g& I* S4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。