【材料】: 公仔箱論壇0 E9 g! m/ i8 d$ \7 X1 b
燕 窩 2 錢 ( 浸 至 脹 身 ) 、 竹 笙 2 條 ( 浸 2 小 時 ) 、 紫 菜 2 片 ( 切 絲 ) 、 粟 米 1/3 罐 、 上 湯 1 碗 、 雞 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許 ( ~! _9 R2 t4 h5 `* d1 k
# a- k; A8 m7 h# ]! l# r5.39.217.76【作法】: + ?' P' t$ `/ \- Y' q! d/ {2 a
燒 開 水 , 燕 窩 大 火 滾 至 發 脹 ; 竹 笙 滾 一 滾 後 切 絲 , 之 後 加 入 上 湯 / 紫 菜 / 粟 米 煲 滾 , 最 後 落 燕 窩 / 雞 粉 / 鹽 / 糖 。 , O1 j3 b5 d; f; u5 X
* D; u/ N: O* Y) g( G5 I4 c【其他】: 公仔箱論壇4 R3 g; G" V4 D6 P( n
粟 米 所 含 有 的 維 他 命 可 滋 潤 嘴 唇 。 |