材料:椰菜6片tvb now,tvbnow,bttvb) s3 @+ r9 g8 k, W+ Y8 J' `8 `
金菇100克
% _- M6 _+ {! L6 T 蟹柳3倏
: A' S8 u0 B" b! h' H! t( l* V3 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:洗淨椰菜葉,蒸至軟身待用.
" |0 e3 f# v3 R' ltvb now,tvbnow,bttvb 將半倏蟹柳和小許金菇放在椰菜葉中間捲成卷狀.+ v0 Z! g( f7 q0 v/ c" X
排於碟上,在隔水蒸5分鐘.
2 X+ u7 c+ U" ?1 btvb now,tvbnow,bttvb 煮滾上湯以生粉打茨淋於椰菜卷上即可. |