 # V& `5 b+ R3 n8 E& L
5.39.217.760 r, {) f" G1 |$ U6 o
A( Z% T+ ^5 }( B5.39.217.76材 料公仔箱論壇8 U8 j9 W+ u/ n, ^ ^8 @
中 蝦 8 至 10 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 奇 異 果 1 個 、 士 多 啤 梨 3 粒 、 紅 提 子 / 菠 蘿 粒 各 6 粒 、 鹽 少 許 、 生 粉 / 燒 酒 適 量
/ ]: w( R5 s/ W! a* g8 _. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千 島 醬 ： 白 汁 4 湯 匙 、 茄 汁 / 糖 / 洋 粒 / 酸 青 瓜 （ 切 粒 ） 各 1 湯 匙* Q, X/ f- ^% ], D, ^4 y+ `
公仔箱論壇' O* m9 @. ~) \3 F1 m: N& V
做 法
0 a# C3 @4 `* v# A1. 蝦 去 殼 去 頭 ， 在 背 部 開 一 刀 ， 挑 去 蝦 腸 。 用 少 許 鹽 略 醃 調 味 。5.39.217.76: w- @9 U8 e% O! @' a0 f4 `
4 @ i; j5 h0 S6 P$ p$ A5.39.217.762. 蛋 拂 勻 ， 將 蝦 蘸 上 蛋 漿 後 ， 再 撲 上 生 粉 。公仔箱論壇" E* d" [ U9 r' H j
9 o* Y6 Z. N9 M公仔箱論壇3. 燒 熱 一 鍋 油 ， 放 入 蝦 以 猛 火 炸 至 金 黃 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 備 用 。5.39.217.766 y+ J3 |+ w z$ q
" {4 \9 J) `9 R
4. 將 千 島 醬 汁 材 料 撈 勻 ， 另 起 鑊 加 少 許 油 ， 用 細 火 將 千 島 醬 推 開 ， 放 入 蝦 球 及 生 果 ， 熄 火 兜 勻 即 成 。5.39.217.76) k: F+ X3 p6 z
5.39.217.76 t# \) N1 N" A8 A8 k B+ r, w
貼 士
; C" }/ E+ B( \ w5 w% E8 L, f1 K6 I公仔箱論壇蝦 炸 好 後 ， 放 在 一 旁 略 攤 涼 半 分 鐘 ， 可 使 外 皮 更 硬 身 。
' n5 ?, g( D' m# L' \* I% otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-1-25 10:39 PM
| 
