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材 料5.39.217.767 Y; A: l* s+ u$ @' y5 |
橙 1 個 、 蛋 100 克 、 糖 130 克 、 低 筋 麵 粉 150 克 、 發 粉 1/4 茶 匙 、 橄 欖 芥 花 籽 油 100 克 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙 、 橙 汁 50 克 、 甜 酒 適 量公仔箱論壇# V- l0 R& \' f6 C/ F
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做 法5.39.217.76. t. u2 c. I) D
1. 先 將 蛋 / 糖 打 起 ， 加 入 已 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。
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2. 慢 慢 加 入 橙 汁 、 甜 酒 、 少 許 橙 皮 及 橄 欖 芥 花 籽 油 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。
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* h V" W2 D/ [0 Y- q, n$ d1 @- T5.39.217.763. 最 後 鋪 上 橙 皮 柳 即 成 。6 F5 I: ?) D- n: Q$ l0 c
' k% `9 x. W: X c貼 士5.39.217.76- Z4 S S9 i$ U( N C% X$ M0 H, n
如 果 喜 歡 吃 橙 味 濃 一 點 的 話 ， 可 加 多 10 至 20 克 橙 汁 ， 相 對 減 少 橄 欖 芥 花 籽 油 份 量 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb" A7 \8 u4 ~; D2 t& ?. } W6 e# x
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發表於 2008-1-24 11:26 PM
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