「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
) Y7 P4 h: M" Y8 p5 L公仔箱論壇薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，
+ X6 s5 @1 O' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
, e) a: B8 G: t+ T6 I9 \' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，
( u# s9 n% p' D公仔箱論壇保健養生的效果更佳。5.39.217.769 j5 O7 {; V, X# L# w2 U: x4 `
% |% f3 N# X) e4 `: c: j雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
; S+ j- a c2 A; _4 o Ztvb now,tvbnow,bttvb「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」公仔箱論壇3 |2 C" d7 W- G: a2 M7 T
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
7 b- X6 k2 d. r& I0 U+ Qtvb now,tvbnow,bttvb有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
5 m5 F5 m' A4 f u吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，
6 u, } W% k6 S: `& L" F2 v吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
4 D& }6 A/ Y+ a+ d醋泡薑：健脾胃促消化
6 ?6 `. B" R1 O# m6 K生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
* j p# e5 J$ w9 E" O" E用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
2 O$ K3 }( t3 y7 P8 F公仔箱論壇吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。3 g6 s1 h+ D9 z1 s
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薑入涼菜：抑菌抗氧化公仔箱論壇) [+ K6 _; t3 @1 e) r
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
+ o+ d; G! L; T, H$ ^& K3 R4 z5.39.217.76可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。
0 P; _# |! J7 T! P3 m. l生薑茶：抵抗空調病
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! @5 N8 G9 _6 ^9 W, ~8 e/ utvb now,tvbnow,bttvb夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，5.39.217.76& j/ u/ M0 N6 n: D1 n- b
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。
! [ f# L. Y% g Y, B9 etvb now,tvbnow,bttvb
, [: e( f( g2 X0 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅糖薑湯：緩解風寒感冒
& s. }. j! L; W3 ~ b7 ~/ n/ {tvb now,tvbnow,bttvb夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
$ v+ J6 _, x: O6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，tvb now,tvbnow,bttvb5 Z, l, N6 O1 s5 J8 @1 Q- M
感冒症狀很快就可獲得緩解。5.39.217.76& }; ~3 n0 B6 x- M) H8 o
) O5 g: e1 U' J# i7 B5.39.217.76哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F0 m' _- m" l& D( t* ]6 f9 q% z+ w: X
1、 手腳心發熱的人：
" j3 m6 B. s5 G/ n7 X屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
H& Z9 Z9 ~% v( H. @tvb now,tvbnow,bttvb導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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9 o: Z9 {+ }; w: W2、 口臭的人：
8 ^4 I9 w2 e4 t8 Y- v* }; q8 U6 ^口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。' [' n7 g1 Q; R( ?3 z
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3、 便秘的人：/ D4 U8 r! K8 B7 k* G. H0 A
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。公仔箱論壇+ O2 J0 b! Z' @
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4、 肝炎病人：
, u3 ]: `( T1 i9 t5.39.217.76生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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發表於 2016-4-3 07:18 PM
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