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' E% T; ~8 y+ D& f* f/ B, s" k: f5.39.217.76材料
; |9 X2 u; h, d$ R. H) Z0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸.....1條tvb now,tvbnow,bttvb4 m7 T: v- O0 R) }4 U9 A) A
香菇.....2朵
* v, N) [# T! j- Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1支公仔箱論壇2 s7 A# Q& k& b3 q$ y1 Q v, z
薑片.....2片
5 i4 e. E; ?% ]' y% p$ k青菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^; E- I% G: d; D; n4 R; ]3 g! ]
雞腿.....1/2隻5.39.217.764 ]4 ^4 m' b9 _7 b
白米.....155公克
/ g l/ d# J1 P( R) \2 ~5.39.217.76
* ]9 X8 E7 ?; M$ l& E
0 Z+ j% O8 T4 ? K3 ] Q. B, Y E調味料
& x. k- w7 ?$ R- F2 N4 B油.....1小匙! @5 H) B9 u" w, M
水.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb3 e) [% m$ `5 m7 ~
調味醬油.....1小匙
) Z) |( ~ b/ ?4 o: X- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S9 e: ^+ Q" K/ e, Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 j5 k4 N8 P! i1 R" I( f3 V
醃料
; I( T L1 M. T- w公仔箱論壇蠔油.....1小匙5.39.217.76# x- K% l2 ? J5 B0 \
胡椒粉.....少許% V% q# X- W" c9 \) \
太白粉.....1/2小匙
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( M: z1 [# Z7 Q) C! ~# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇 Q0 }# J- y" X
1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
6 r) p6 |# o7 ?9 L3 O, ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% d" l3 `+ j d# I! y9 x9 g+ V# d1 d% U# |
2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。公仔箱論壇1 d7 V L( u2 L% Z/ A% g' L
4 c, E2 P4 M5 o2 |$ q7 |公仔箱論壇3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。tvb now,tvbnow,bttvb* i9 L, V! I9 V7 U9 W2 L& M
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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