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' b( E4 ~1 n( b2 C: _5.39.217.76材料
, i' c7 @( G; `& z3 R& E, G9 @3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸.....1條
1 C3 \( S% S; J# `香菇.....2朵
% l! z% l8 g+ ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1支
+ B$ n7 ]3 j7 ~0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....2片
$ F" n+ i8 f. z3 V0 T# j青菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 z% P7 l; d" p- V! Y- b
雞腿.....1/2隻
" _3 O2 M/ Q1 ^. y. J: E7 U( ^公仔箱論壇白米.....155公克
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, k0 ]1 {* T: z4 T* ~+ d I. y9 y5.39.217.76
& \* a: V0 ?* x2 s$ }0 L4 J# n: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 v. u/ d* d- V+ f; S+ G0 ?油.....1小匙
8 }) p9 F. a7 j0 @/ G U; ^+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a* U: m3 W1 c
調味醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q2 Z) U6 h/ u9 x& S" D
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醃料
9 v! i0 D' i% \! D5 F* P/ Atvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1小匙
' ^) \" K/ O* ~7 m. A/ k! L* |胡椒粉.....少許
- r8 d! A+ _! G公仔箱論壇太白粉.....1/2小匙
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: s, i5 ~# J+ Z% V, q* x作法
6 X. P" H Z( l& B) v5.39.217.761.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。- ^) [3 Y7 G& D6 X+ }( l F
6 v) ~7 L, }$ Z8 u# L- qtvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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& }- N4 u+ P( h+ L, p# d- Y# O3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。公仔箱論壇% _, O8 n+ u2 {& A4 L% |9 C$ a/ c
* B0 S5 p @5 }. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。公仔箱論壇4 d! M" }9 g7 g* r0 i$ }2 W0 l
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。: i8 z- J: _$ N1 V" u' [1 U
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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