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[中式食譜] 香草紅椒炒牛肉

材料0 }% o# |& u9 u
  紅椒1隻! E! J% _! x# H$ ]% ?9 r
  茶樹菇半碗
! D# V* T8 i# y2 A1 {公仔箱論壇  牛肉120克
& O: G6 l' {9 l  意大利香草適量5.39.217.76' d& R6 i: y5 Q. {; v- G1 Z! i
  麻油適量
) k2 p; |% j+ h公仔箱論壇  鹽少許公仔箱論壇, j9 d$ H6 w8 r+ V" |3 H# X7 D

7 Z% m- {  m+ `tvb now,tvbnow,bttvb製法
! h6 {( l5 \. G- Y7 q; j5 n$ w7 b) h  1.        紅椒切半,去籽,切條備用。
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- z4 P% r) M  P: U# C/ I公仔箱論壇  2.        將牛肉切條,加入香草及麻油拌勻,醃十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& Q  |* c" K5 @
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  3.        燒熱油鑊後放入牛肉快炒,加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透,下鹽調味即成。公仔箱論壇( k. t& |: W" X9 |# j* R
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