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0 X3 w5 X7 \& J6 U+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇& |* U* {# B7 M; x0 B2 l- e5 S; b F
木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻(拂勻)、麪粉 50克
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昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙5.39.217.76) h+ D& V; F3 o
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g1 y4 L% O8 P- ~( M做法
0 l$ Q7 e- Z! t: I9 [$ z9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘,等水份流出,令豆腐更乾身。放乾後切開8件,再用廚房紙吸乾表面水份。
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2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿,再蘸上木魚絲。
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3.燒熱油,放入豆腐炸至金黃即上碟,旁邊放薑茸。tvb now,tvbnow,bttvb* e, o. q4 s7 p; I
2 n/ b' e5 u) U. R A& Y# _" z公仔箱論壇4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁,豆腐蘸汁來吃。 tvb now,tvbnow,bttvb" ?* J0 x' Z7 f) d0 s8 @$ X5 R
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