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[西式食譜] 紅蔥黑葡萄酒醋汁燒春雞


2 z8 x% s' X% |5 Z+ m! F' g2 d0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
1 j, @/ s; L7 U% Z4 ?# G% a! _' a/ \春雞1隻、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、番茄肉粒20克、黑葡萄酒醋120毫升、砂糖1茶匙、魚露1茶匙、橄欖油2湯匙5.39.217.764 f$ I' }. X% |% R6 T

" o4 z& {9 g/ z- `# V, K5.39.217.76
, [2 }7 C; Z8 U# Y/ F- {9 x& u調味醃料(拌勻): 5.39.217.76- e- X% a; f2 {* \
生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、生油2茶匙+ `  U4 ?. i( b

$ t% t, y' J( P7 ~3 }) C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) {7 U0 g( d4 W3 y# ^
做法:     
- X  n- B5 {0 J7 f$ O3 R9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.春雞洗淨開邊、抹乾,用醃料拌勻醃30分鐘。
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2.在春雞表面撒上一些生粉,下鍋半煎炸至金黃熟透,取出置碟。
9 q! V. V7 s6 R# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s1 D6 l4 p2 O& g! {/ W) h9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下橄欖油,以中火煎香乾蔥蓉及蒜蓉,加入番茄肉粒炒至軟身,下魚露、砂糖及黑葡萄酒醋煮沸。公仔箱論壇/ {; I4 p9 e# A- o* h  q( g

' n" @9 l; _% P8 G6 A公仔箱論壇4.以慢火煮成濃汁,淋在春雞上即成。, Z, y9 F. a6 C4 y! @

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2 G) [, O) `7 V8 T7 `& v1 n( [" t. Ttvb now,tvbnow,bttvb
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