[西式食譜] 西炒藜麥飯

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材料:        
' J0 W) K0 v# T: R; e0 L- k' T* `藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙8 R+ S  b# ^! o& S9 ~( y+ i

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- V- X3 a0 B) _3 c( v' \; t1 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味醬汁： 7 w) A. x$ e: K" ?% M9 ~6 b
茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m" j- }$ T" ~7 m# i7 X! V4 s3 P" ?. W

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb( W( P! [# b+ x2 M, e  U
1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。5.39.217.761 R  h1 C% _, q# @! \
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb* }% N" [$ F, y* A7 b
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3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。