[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ F: c& c2 Y. p3 O
秋葵 8條
" E- p9 e- i& t小饅頭點心餅 1/2杯
4 g' I& c1 c/ O' c  }) ]2 @公仔箱論壇白米 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X; Z" t% h% Y$ P8 p. Z8 X
水 1杯 5.39.217.76" q9 G6 O7 r! ~" h8 N. {& c8 s7 _7 K
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1.鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* l" i. o" \) g3 ^' q
胡椒粉 1/2小匙
7 l' F; ^+ W; C- t- btvb now,tvbnow,bttvb糖 2小匙
- y$ m! `8 F* w% d- u/ c3 E) x椰子粉 1/2大匙
3 Q. Y9 x5 j; n, v. @公仔箱論壇2.蒜末 1/2大匙
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【做　法】
( K; W9 s: d0 v1 [; I6 D( I; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 5.39.217.769 B* l5 d! N/ d9 J( r% G
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。
8 R8 ^, Q3 j* ?7 C8 n' |公仔箱論壇(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。