[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 公仔箱論壇5 ?2 `. W! L$ ?! f  z) h1 F
秋葵 8條
% _8 C6 k: n3 E2 Y# K; K9 e. N; R6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小饅頭點心餅 1/2杯
( e0 X8 Y/ W. P5.39.217.76白米 1杯 , v4 d0 T7 k2 ^* U+ o/ i; z  Y
水 1杯
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1.鹽 1小匙 2 z" \! o( M: H2 h
胡椒粉 1/2小匙
) V) B& W+ O6 s: u' \' ]% h$ L( v& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2小匙
) O* p+ T7 O" J3 _" y椰子粉 1/2大匙 公仔箱論壇4 Z/ P9 Y: ]/ q, w
2.蒜末 1/2大匙 , X! k5 s, j( }/ i1 {  C3 K

) G7 w- ^' `( J4 e# Q9 q* b5.39.217.76【做　法】 公仔箱論壇6 U% J( j4 ^9 l
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x" }/ S( ?( c
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 5.39.217.767 f, W- w2 B5 Y: p( [" y2 B1 Z
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。