[中式食譜] 蒜炒五花肉

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　　材料
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: w. V4 ^/ D; B6 d3 x$ R1 ztvb now,tvbnow,bttvb　　五花肉 1條（約5兩）公仔箱論壇- Y5 a6 S6 q  l2 H

. R7 c  t. H) V$ `1 F" [& g　　青蒜 2條
8 M* T; O8 Q( q5.39.217.765.39.217.76" ?9 ^! f: W5 @4 U, {* w5 M
　　辣椒 2條
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2 P% s( Y9 `7 r1 rtvb now,tvbnow,bttvb　　調味料) w2 B; D8 q; @3 U. S" i$ l

# \( w( M* k- J3 a2 P! {　　醬油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# G/ e3 G7 a, G4 q6 v: r) ^

' I- r' W( T0 M$ h　　酒 1湯匙
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　　糖 1茶匙
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7 l# j) h+ b, n! u5.39.217.76　　鹽 1/4茶匙
- d2 H. u5 C( v! M$ `; ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T* o8 H# e1 e7 v: D
　　清水 3湯匙5.39.217.769 k- J4 N& f9 ]  V* G* `% b+ I' R

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/ d2 |" }: q& z4 M* Z' N  G公仔箱論壇　　做法
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　　1. 五花肉去皮、切片，青蒜洗淨、切斜段，辣椒切斜片。tvb now,tvbnow,bttvb% G- W1 c- ]) S+ D3 E( s% Y0 Y1 ~9 W

0 L' V& U% I+ R7 C: s公仔箱論壇　　2. 3湯匙油燒熱，先爆炒五花肉，見肉色變白時，加入青蒜、辣椒同炒，並加入所有調味料，炒熟即盛出。* J$ {1 x1 B# R; B

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