【材 料】
/ l+ z G6 _2 ~* M( ]公仔箱論壇無骨牛小排 300公克
5 P, u/ h7 {! p* c/ D! c/ D: Q' r高麗菜 150公克 公仔箱論壇, t( ^, k3 g$ {8 j
西洋芹 100公克 5.39.217.76/ e& n5 O8 x! d+ v, _1 D; d$ O5 ?
紅腰子豆 120公克
& T" k) V( |" x( ?牛高湯 3500cc
{8 Y7 Q# o6 C) R8 \6 n1 Dtvb now,tvbnow,bttvb字母麵 50公克 公仔箱論壇 E/ |# V2 O- I; J/ G( H' Z' j" `
【調味料】
. y% d& V- Y# a" ^7 m月桂葉 2片 tvb now,tvbnow,bttvb2 T' ^1 `2 @, X& D' V
蕃茄糊 2大匙 6 o& d7 P% G6 i1 J
糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ G0 l. j1 Q1 j% g+ c. I
鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X0 z. Q4 T' ?4 |* L/ d$ g
【做 法】
9 [- [7 b+ k) @& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。5.39.217.76$ N$ d/ U( I5 c% U G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B6 B2 F3 }$ s
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。2 G c- m# _0 e' w% K7 J. w7 M N
公仔箱論壇! k2 l$ p6 F9 H9 p+ _, C( P
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。 |
發表於 2008-2-29 02:21 AM
| 