材料：9 }2 t2 N% b2 {9 E4 W
豆腐 1-2 磚
: I. W3 f7 w F公仔箱論壇炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
' r0 e1 p) t3 Q; r生粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h6 o( ]" B: m& R) t
甜酸汁材料：% b8 ~8 t7 D: Y3 _7 H
水 1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb L% Z9 P" o1 \8 N4 B( u8 U3 W6 b
糖 1 湯匙6 v2 J0 W5 I4 _ \' e* t. [2 c
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)5.39.217.76( C2 [( y" c4 G# d
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
( G6 F1 y( A' L7 G9 O/ \$ o做法：5.39.217.764 h. r, _9 O( W: m1 g
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用& h6 n" k o' p
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
" v: @- ?; I$ u9 ^" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟公仔箱論壇& a; y4 Q1 p" @$ |. P) z
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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