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材 料# K8 t1 i6 K5 ]' f4 {. t
冬 菜 1 兩 、 鮮 肉 碎 6 兩 、 板 豆 腐 1 件 、 糖 / 白 胡 椒 / 鹽 各 少 許 、 大 地 魚 粉 2 湯 匙 、蔥 粒 / 唐 芹 各 少 許 、 水 500 毫 升 、 雞 湯 250 毫 升 、 油 少 許
2 ~. ?6 m8 X$ @& {7 D5.39.217.76做 法
* j' ]. T: a. [; Z1 _3 _1 y3 y2 M: B公仔箱論壇1. 肉 碎 加 糖 、 白 胡 椒 、 鹽 及 油 略 醃 ； 冬 菜 洗 淨 切 粒 備 用 。 Z/ T& C' A: `! J* c) K* Q# s
2. 將 水 煮 滾 ， 放 入 肉 碎 球 ， 加 入 雞 湯 後 下 冬 菜 、 板 豆 腐 、 蔥 粒 及 唐 芹 ， 滾 20 分 鐘 後 下 大 地 魚 粉 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb$ f4 g" L) j' g6 F5 B9 g
貼 士& M( g9 w$ m3 _, ?9 t
大 地 魚 粉 要 最 後 下 ， 否 則 滾 得 太 耐 鮮 味 會 流 失 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J- c7 O$ H6 a6 K
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發表於 2008-2-4 09:17 PM
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