材 料 tvb now,tvbnow,bttvb. ?6 m; j. d3 n
年 糕 1 包 公仔箱論壇$ @( n, C: p& r% D
大 白 菜 半 斤
$ Q6 p- W) ^2 Q公仔箱論壇肉 絲 半 斤 5.39.217.76# A Z$ s: I( @- G7 K
竹 筍 絲 4 兩
3 ?' I+ P) m; q公仔箱論壇甘 筍 絲 4 兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J5 \2 t- w. ?$ e4 p3 h: e
香 菇 6 朵
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調 味 份 量 ) e6 V& f% q# ^" o1 d' Y1 p
生 抽 1 茶 匙
5 Q' l. N, K1 p) \. T- a* T5.39.217.76胡 椒 粉 少 許 / U% J% ?3 Z. p' b
味 精 少 許
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做法
' I2 s' k! v( q% |6 L3 s+ X& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年 糕 切 片 , 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 - ^$ _/ M$ C& G1 ]8 H/ S
以 一 鍋 滾 水 , 將 年 糕 先 川 燙 過 。
) W% I' X4 M& m, i; D鍋 內 放 入 沙 拉 油 , 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 , 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 , 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |