[中式食譜] 步步高升

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材 料
) O. Y! y+ P' ^年 糕 1 包
2 y$ |$ T- S$ {& K) P大 白 菜 半 斤
* }, a* x( b* x# u9 j- U+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 絲 半 斤
7 C8 s; V, Z. t# o* E+ z竹 筍 絲 4 兩
5 R: u0 f5 H$ q( I( @1 T, i6 i# \- C5.39.217.76甘 筍 絲 4 兩 5.39.217.76  ], l6 P. ^' D( }7 C/ g' H5 V
香 菇 6 朵 tvb now,tvbnow,bttvb+ B- f2 F0 m! `* ~4 u
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調 味 份 量 tvb now,tvbnow,bttvb4 G0 F0 j+ D7 t2 j
生 抽 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb: c5 j' R8 \) X+ Q8 B6 c
胡 椒 粉 少 許
& {8 s5 K( \+ v$ x# o$ ?. b+ h; g) ptvb now,tvbnow,bttvb味 精 少 許 5.39.217.76' `, j. ?' T; B" X
  
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年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 5.39.217.763 f  o+ P) a! z% L4 t) P
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l3 a6 i) \# Y) V) Z' H+ _
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。