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材料：（二至三人分量）
: m. L7 M: \( d公仔箱論壇生抽.....10克
0 b- p8 ]3 a% N0 g5 dtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒碎.....1克( p- u, F4 t6 q& r4 N6 A1 F
雞中翼.....500克
' u3 G# O% T5 v K5.39.217.76意大利黑醋.....5克
4 d% _$ ~# U) b$ e% _tvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....30克tvb now,tvbnow,bttvb8 x' c' {: b) o
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做法：
4 } K9 [- f* g# |) e$ A1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。' K4 q3 \! Q- _* E2 n/ T9 G* p
& \) I/ b! V K/ V2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B* L( A6 D& R% P* l( E1 i; W. M
" r% b A& q* R9 d1 a7 n公仔箱論壇3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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發表於 2015-10-17 04:37 AM
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