 5.39.217.76, C" b$ ^' A/ x( E' K
4 {- H1 R$ E+ \* v: dtvb now,tvbnow,bttvb材料
, R; }! T$ d! q2 s# _2 U; `tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉.....2隻
5 R. O9 w9 R9 D7 X韓國泡菜.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T' [ r' @0 O2 [! M5 w. O& s
金針菇.....20公克
; a K2 k/ b0 _ U0 M$ H8 n$ [黃豆芽.....20公克1 B( |9 m/ S1 |9 Z4 _
南瓜.....30公克
7 u( S; W: K4 f+ h' E& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s0 B% t) T) G7 c! O
麻油.....1大匙
7 @2 ?( M6 Z! N; |; O牛骨高湯.....2000㏄5.39.217.76' t- x! k. U" V' w
- `) y. l; @4 M- ?: g6 A. N
& [- g/ o/ V8 q& T- g2 V( @公仔箱論壇調味料
# `& g6 Y4 ?2 E, g p薑泥.....1茶匙公仔箱論壇. V7 F( l; D" ^! ?, m! C
蒜泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y6 Q0 y4 v! Y! j
辣椒粉.....1茶匙# G2 f. t/ Y( p% c: U
米酒.....1大匙公仔箱論壇' Z" ~8 n% e4 W9 Q [$ V
醬油.....1大匙
]3 d: y5 y2 ]% b. J. z( z1 E味醂.....2大匙公仔箱論壇' Z. U! W7 A! x/ X+ k2 j
辣椒醬.....1大匙5.39.217.768 P# @! n6 ~) T
鹽.....1/4茶匙
, c# E$ N' J( V* d# b4 }) u8 F3 Y: Q0 {8 {1 |- _- [/ r7 Z
tvb now,tvbnow,bttvb) ~) s. _ R, i+ A& e& H" v" D
作法
! h4 @; t" N( y7 z @tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
" d% [7 K, a3 n8 `( d" T
3 G. _7 {) J3 O1 C1 n6 P* y% ?7 [2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H9 y; e7 w8 y1 `- [/ q
tvb now,tvbnow,bttvb9 O# Y9 f, ?. Y* q' q( @
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
+ v, I& C; W( W: L0 c1 r& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a! c# u' F' T2 e) d. `
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。% W9 A8 D% ~' a: e
公仔箱論壇' T: L6 c" l0 r6 S( \/ q) | I
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。
. Z( o6 n+ ^7 ?2 _: t! c0 Q: O- ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# @# S* A: J$ K/ |% G2 ]2 Z. Y
|
發表於 2014-12-11 04:04 AM
| 