本帖最後由 aa00 於 2011-11-18 01:22 PM 編輯
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食安中心 敷衍顢頇
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, l0 L+ p( R3 s$ h' U0 [1 o怪事處處有,香港特別多。食物營養標籤法例實施首年,食物安全中心抽檢一萬六千多個食物樣本,聲稱合格率高達百分之九十九點三,但審計署進行獨立巡檢,卻發現合格率只有四成,寧非咄咄怪事!
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% J' t, D8 G6 t: ?$ p+ j/ H9 E緣何兩者出現巨大差別?原來,食安中心的抽檢樣本絕大部分來自違規風險較低的連鎖超市,忽略小型店舖,從而得出近乎百分百的合格率,實在令人啼笑皆非。參考這個做法,警方亦可避開三教九流之地,專往戒備森嚴的大型屋苑巡邏,然後以偏概全,得出香港治安極佳的結論。食安中心的選擇性巡檢,跟弄虛作假沒有分別!: f5 J7 N2 Y* v% u( R5 H
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% K3 h# t% v$ @. H J/ o: _3 Z這還未算最離譜的,審計署一查之下,揭發當局執行食物標籤法例一條龍做騷:化驗程序粗疏不堪、檢控比率長期偏低、事後又懶得跟進……最搞笑的是,審計署為了深入了解執法漏洞,曾經派人以觀察員身份參與食安中心的執法行動,而食安中心人員竟渾然不當一回事,在審計署面前施施然上演一齣巡查騷,堅持對小店過門不入。
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7 c/ k& N# a/ L- O# }tvb now,tvbnow,bttvb晚清名臣曾國藩點出官場四大陋習,用來形容今日的食安中心也恰如其分:退縮,瑣屑,敷衍,顢頇,有此四者,習俗相沿,但求苟安無過,不求振作有為。香港的食物安全交給這樣一班敷衍顢頇的官僚把關,市民寢食難安矣!
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傳媒人 林芸生5 k ]; u0 j" S- L
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