[中式食譜] 淮山燜五花腩

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% q5 n0 [! H# r: u/ U  l1 j
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒& R2 y  l7 R- b* k
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調味:     
* c; {5 O- R8 `, `# i+ @. t糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許5.39.217.767 w- q) W  e1 f3 h: A" ~) M

( _8 S. M7 ~' m; h$ P# i% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @+ T4 l6 @" @% M- J公仔箱論壇做法:     
+ ^  G4 N5 B/ Y  L3 k/ G, v! L- |tvb now,tvbnow,bttvb1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p' r( c  n+ Q. Q
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2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。5 U' T7 V' c. {9 z& v" t% t

: J' B' Z# q& n8 b公仔箱論壇3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。
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3 `( \/ a4 m( f" I  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。