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材料: 公仔箱論壇$ ^* x$ w* d) M$ z' r
冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量9 |, n h+ ~5 H" G0 G& ?
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做法:
6 F0 n& ]$ j( d1.冬瓜環放置碟上,在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。
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D) r& I* e3 s' F5.39.217.762.隔水蒸1小時。 z- [' L8 M" M/ b8 p
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3.煮琉璃芡,淋上環中即可。公仔箱論壇! K& O# |1 j% Y4 x# C. B
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