揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌
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9 @+ g7 ?$ X- t' _4 C/ r2 P5.39.217.76 1、防治甲狀腺腫。
C- g. d* r7 i) _* ~8 Q5.39.217.76海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔
' l2 H- z* M) r; |! s; z+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a4 b: } l x
2、降壓。公仔箱論壇% V6 O( a& r& l( S
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔
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' F9 e4 Q& v- n 3、降脂。
, X5 |4 y5 K) S b$ k' O/ d5 i- q2 Jtvb now,tvbnow,bttvb海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔5.39.217.76 }5 d7 X( p# y6 }0 l) Y
7 _. S8 j/ b) O$ L% `0 m$ _tvb now,tvbnow,bttvb 4、抑制腫瘤。
& I$ U6 T3 S" V/ _公仔箱論壇熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔
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1 m* O9 s8 X) ~+ r+ P; etvb now,tvbnow,bttvb 5、提高免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |6 B0 d! }6 q3 u9 t8 a% g; _ p& a
海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔
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6、降糖。5.39.217.760 M2 i. m* E+ P6 n
海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔
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% Q Y$ w+ y0 y6 v/ x9 J0 c6 j 7、利尿、消腫。tvb now,tvbnow,bttvb3 M$ z+ l8 \; ^: T. i8 a! Z
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔
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| 海帶湯tvb now,tvbnow,bttvb4 i/ g! m. Y; c, z* \: o% N2 k. h
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- ^) T. h# f8 W9 n( Q, p( C, m公仔箱論壇 8、預防心腦血管病。
9 _ w% m* ]9 j+ P- ]: t$ y5.39.217.76海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔
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~/ ^! `- C5 A I, |# H9 M, B公仔箱論壇 9、消除乳腺增生。
" j( z- L I: ?# R, u' b* C1 U: f7 K公仔箱論壇海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔公仔箱論壇# g5 o" q( o8 H5 S: t0 S9 m
7 d& I: K* q! P9 U$ a5 J5.39.217.76 10、護髮。tvb now,tvbnow,bttvb+ {; Q% H. f: d
海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔
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! L3 j+ Z3 b$ |1 h. A6 q$ ^tvb now,tvbnow,bttvb 11、補鈣。tvb now,tvbnow,bttvb( R7 R. P$ K O) S
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔
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8 k M2 T& z1 p5.39.217.76 12、美容。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g* f! L" r9 }
海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔' c0 K% g5 k( ~/ l+ i0 w8 n
- n$ R0 u2 k! a$ w" c, q8 ] 13、減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?1 s+ }; J8 N2 x( a; g
海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔公仔箱論壇! l2 F9 ?" Q ] G5 q
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14、延緩衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T0 D7 T8 f- u0 U# E# H
海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。9 y7 s% |4 c0 d& ^ [' T
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涼拌海帶 海帶常用食療方
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1、海帶生麥：適用於各種癌症病人
/ j. y3 h" R1 |tvb now,tvbnow,bttvb干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。, r, m" N* g$ S! J1 x
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2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者公仔箱論壇$ E% x6 v8 K/ K F% S& `
干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。
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5 h( @+ }$ e3 X5 Y& M: \ O$ rtvb now,tvbnow,bttvb 3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者
. A+ n- k6 s9 k8 W8 U/ a( c5.39.217.76干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。
9 |0 ?- x7 C) [# |+ V5.39.217.76此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。
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4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者9 \& Q- [) x9 \
干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。
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5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O3 E, I7 T( b3 d6 E
海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。5.39.217.764 _7 \ j* z% O
8 h% g3 ]: Q6 l' G4 H 6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”
. `, t% n# t s: P干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。' c% d* s# c* \3 ?7 _
日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
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海帶的飲食禁忌
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/ N/ d7 f6 d P+ N4 B8 }* \# L: y6 n. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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$ x: [; t5 D' s# t4 a' v# t8 Ltvb now,tvbnow,bttvb 2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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