揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌
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| 海帶結
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4 x i' P! @& f/ w+ w x9 x 1、防治甲狀腺腫。
/ c, Q/ i: W2 R+ N: c" L% s7 x公仔箱論壇海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔' O" y9 e) J- p) K6 ]; G
' L7 a7 m& K2 K9 p, e' K4 C/ U/ O5 v 2、降壓。
' o2 e6 f6 [: `公仔箱論壇海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v0 B* h4 b; n; g4 k8 p1 ?
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3、降脂。
8 E; b9 N8 _& ttvb now,tvbnow,bttvb海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔5 }6 ^: F, F* J8 w
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4、抑制腫瘤。
+ v* F3 ~1 k: F) c熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔
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5、提高免疫力。
6 \* ]7 C; j. z& p' [4 }5.39.217.76海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔1 T* B% T) q( [# d3 Z1 `/ k
6 q+ W# N* S. V. m9 b' q0 _' R 6、降糖。
; Y# ] Y9 Y3 q5 Y$ K2 x# g1 Ctvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔
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5 X" w5 Z2 E0 ~8 p' l) G5.39.217.76 7、利尿、消腫。
0 v% u1 q) \6 G, Itvb now,tvbnow,bttvb海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔
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8、預防心腦血管病。
* s3 V' O/ c7 Y$ ?海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔tvb now,tvbnow,bttvb8 `& ?) D3 W. q* \9 g) C- P# n
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9、消除乳腺增生。5.39.217.765 C, |4 g* E* I9 Z7 ~; r/ }
海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔
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10、護髮。
# s8 I; ] B6 ^1 v- t: B公仔箱論壇海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔
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( R* U# x. R5 n: K2 {8 L& v公仔箱論壇 11、補鈣。
4 }$ @5 p2 F. @9 I公仔箱論壇海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z }) u! o$ m: j0 R3 P
* F& c7 X& S. d$ u2 k4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12、美容。公仔箱論壇; J( g& j: D, x' p7 z
海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔& g! D/ U, u; A8 ^* q: t& r
: g) {. K0 G1 _tvb now,tvbnow,bttvb 13、減肥。
/ P2 D8 Q0 x5 M3 g+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔
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+ g, F; t7 ^0 v8 u" y公仔箱論壇 14、延緩衰老。
6 ?! j8 l7 Y3 T' Y) ^/ l3 _) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。" i. O/ k$ p' {$ o- Q9 l
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' M! W9 [9 Q. G( V涼拌海帶 海帶常用食療方
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1、海帶生麥：適用於各種癌症病人
+ `7 z% r) n& U5 j1 q$ U" C$ |- `干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。
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4 M3 w f! L; [ 2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者
) K. G; r6 f, [- y( `" C5.39.217.76干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。
5 G+ e! E( a6 K1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^ S, y' w( {: L& O; h 3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者公仔箱論壇% R# Y0 T9 C0 |* |$ j5 q
干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {/ f/ h; c- |1 C# R- R8 D9 {
此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。
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4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者
Y5 N0 G1 Z) g4 M! I5.39.217.76干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。
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5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效
- E" N1 G7 X3 [5 m. ~: u( ?海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
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6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”
$ d0 v* W( h6 L8 ?) T( o8 _tvb now,tvbnow,bttvb干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。
* Z- }5 ]; }& }6 z. P8 @5.39.217.76日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
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海帶的飲食禁忌
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. K* Y* j B. A5 f5 \1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。* _1 n, ~" s! Q; u5 u( d* S4 W# {
8 [: g, r# q2 m; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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