[健康食品] 揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌

揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌

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海帶結
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1、防治甲狀腺腫。
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔公仔箱論壇$ Z, }% U7 d0 y, @& M7 }/ {1 U* t, }
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2、降壓。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q) W* e" P4 \, `  x. w
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔公仔箱論壇0 _% K$ I7 r1 s, C' G0 I" z) W

# g0 {8 N" O+ t0 E公仔箱論壇 3、降脂。tvb now,tvbnow,bttvb8 W4 i$ H1 h9 c  \+ E
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔
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4、抑制腫瘤。( ?: s: W" t. u& v. v) p
熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔
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5、提高免疫力。
) b" ]6 h, ^+ k5.39.217.76海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔
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6、降糖。
' E( ~/ ^& v) t4 p公仔箱論壇海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔3 |  N! d  Q. @) j9 l

4 O  C" P: Q/ L/ G 7、利尿、消腫。5.39.217.763 q4 S" |, F1 ~/ L$ R/ J7 K
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔

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海帶湯

8、預防心腦血管病。公仔箱論壇4 A: }! ]0 \! i7 ]7 B. c0 S3 S. E
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔5.39.217.76. [( Y) q' n0 [+ p* k, _0 \, P  t

5 A  _- C- v  `# [  _/ \ 9、消除乳腺增生。
海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔
  o, m4 p4 E! _3 a公仔箱論壇! ~& K# H: P. O/ o9 Q- Y
10、護髮。tvb now,tvbnow,bttvb5 g) J* Z$ N* f7 _9 R- q
海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔5.39.217.76) L# [  S) h6 M7 U( v
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11、補鈣。
5 ^$ R4 F9 T* v, W公仔箱論壇海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔公仔箱論壇6 D0 U4 ^* [# l" X

( X+ ?( L; g& Z3 K8 a0 O" F 12、美容。tvb now,tvbnow,bttvb4 H; p3 T1 t( t0 R8 v* l/ U0 o+ l
海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔
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5 x& g; _$ H# Y8 r" M5.39.217.76 13、減肥。5.39.217.76% N3 f% S2 W  X/ Y2 R# n) B# m8 Y
海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔
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14、延緩衰老。
+ Z8 c' }% C3 g: |5.39.217.76海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。

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涼拌海帶

海帶常用食療方5.39.217.76/ [# G# m! [1 b$ b

/ }( L" D. j4 a  n( p公仔箱論壇 1、海帶生麥：適用於各種癌症病人
干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。
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2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者
3 {: h4 a- F  Z; J5.39.217.76干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。5.39.217.76) |6 s9 H  Q) O3 \: f, _+ K. C5 o
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3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者- _/ Q' ]8 t9 k
干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。* H. g: B  `/ e  D  E
此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。
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' J2 H1 f: @& }+ ]1 I  s 4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者, p' s1 o! {1 {, M
干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。5.39.217.761 j% m# r. B: f: u  t1 a# m6 q
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5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效, `! v* u# q  M7 l' j: L
海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
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6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w  p; v; n" c* i" \
干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。
日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。, z; g+ T( A  w, ~5 h

海帶湯公仔箱論壇/ m+ H& e" F* l1 f- |

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海帶的飲食禁忌tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 [$ U+ ~( J/ w; v

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1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。5.39.217.764 B+ ?) r$ B- S8 h# k
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。5.39.217.76( q- ]5 X |* g1 q- r7 Z0 B8 b

1 b3 y# L* R2 X公仔箱論壇 3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。5.39.217.765 A5 p5 s/ ~! l" B

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