消化不良、胃嘟嘟、腹脹等「胃腸打結」問題，讓你苦不堪言；且每次發作時什麼都不敢吃，就怕症狀更惡化？究竟胃脹氣發作該麼吃才能有效舒緩不適？營養師表示，想要有效杜絕胃脹氣反覆復發，除了養成正確的飲食習慣外；學會4大擇食訣竅吃對食物，更是維持腸道菌種平衡、維持健康的關鍵！tvb now,tvbnow,bttvb7 a4 z+ i' }) Z8 |5 c) D4 }0 Y4 J9 ~, k) i
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消化不良、胃脹氣纏身？恐是3個不當飲食因素惹禍5.39.217.76* I& }/ }0 q* }0 w, x
0 q% V. F, Z# y1 W1 U. m6 utvb now,tvbnow,bttvb台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示，導致胃脹氣發作的原因十分多元，除了壓力、作息不正常等因素外，不當的飲食習慣更是造成消化不良、腸胃道機能無法正常運作的關鍵。其中又以下列3大因素最常見：
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因素1／暴飲暴食：
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吃東西吃太快，暴飲暴食會增加腸胃道負擔、消化不良、胃痛等情況。尤其若吃飽後馬上趴下睡覺，或者平躺，更是導致胃食道逆流的常見原因。
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因素2／邊吃邊講話：
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若進食過程中邊吃邊說話，民眾容易在不自覺中吞下過多空氣，且食物在未充分咀嚼下就被吞下肚，更易導致消化不良、胃脹氣等症狀惡化。公仔箱論壇* |- S* ^7 W8 o/ W" N! [0 ~
3 s1 [+ w8 A" `2 W f2 B3 l( E( M1 r4 \胃脹氣發作時，應盡量吃食物原型、選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等，以免增加腸胃額外負擔。
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. }8 \3 e; `2 ^6 v$ g, Xtvb now,tvbnow,bttvb因素3／食物選擇：
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1 P0 H' c0 R( C$ A8 m& J吃了太多會刺激胃酸分泌的食物，包括：糯米製品、甜食、咖啡、茶、辣椒等食物，都容易造成胃酸分泌過多、腸胃不適等問題。
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" v6 A9 p5 W( a+ k2 P6 rtvb now,tvbnow,bttvb胃脹氣發作怎麼吃？營養師傳授4點飲食訣竅
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" m4 X3 A( f- a! L( A% m+ e5.39.217.76想要預防脹氣發生，除了盡量細嚼慢嚥、進食過程少說話外，鄭欣宜營養師指出，本身已有胃食道逆流困擾的朋友，更要減少攝取容易產氣的食物，譬如，豆類、地瓜、芋頭、包心菜、糖醇類飲料（含D-木糖醇、麥芽糖醇、D-山梨醇、赤藻糖醇者）、碳酸飲料等；而有乳糖不耐體質者，則須注意奶類的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb) j, P u$ Q6 Q/ \& ~
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至於，胃脹氣發作時，該怎麼吃才能減輕腸胃負擔、幫助改善消化不良？鄭欣宜營養師表示，謹記下列4大擇食訣竅，就是杜絕症狀惡化的關鍵：
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2 ^! W+ k! c9 U! q/ u. B. J9 s5.39.217.76訣竅1／選擇好消化吸收食物：# w3 g/ o9 b* h" T. b
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盡量吃食物原型，並選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等。5 s6 [) v: D6 M" y
. Y& I, S( o% b8 Q! V# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。公仔箱論壇, s6 r$ V6 G# I" F
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訣竅2／漸進式攝取膳食纖維：
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+ E7 p9 g* u( L3 u9 I; L公仔箱論壇足量的膳食纖維可幫助腸道好菌繁殖更順利，但是，值得注意的是，對於已有腸胃道不適者來說，短時間內攝取大量的高纖維食物，不但無助改善症狀，更可能導致脹氣變嚴重。建議應以漸進方式增加膳食纖維攝取，讓腸道慢慢適應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q/ r, ^% M6 E: B
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訣竅3／補充水果酵素：' m+ }9 \+ q- C8 J' J5 b
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奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。
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訣竅4／益生菌：
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適度補充益生菌，有助促進腸道好菌增生、幫助消化，藉此改善胃脹氣的問題。常見含有益生菌食物包括：優酪乳、優格、益生菌粉等。不過，要提醒的是，民眾在選購優酪乳、優格等發酵乳時，應多留意其含糖量、脂肪量，選擇低脂、無糖，或減糖者。
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! Z ?: w% n; ? z8 W" G& D9 o5.39.217.76【營養師小叮嚀】：公仔箱論壇! N, s: F. b) ]4 V
' C! ~& c% _ o6 i6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄭欣宜營養師提醒，除了以上飲食小技巧外，想要從根本改善胃食道逆流、胃脹氣等消化不良問題。養成規律的作息，避免熬夜、放鬆心情，預防腸道因自由基過度老化。同時，搭配適量的運動，每周運動3次，每次30分鐘以上，促進腸道蠕動、幫助消化吸收，就是「腸」保健康的致勝法則！
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4 i" [6 Y2 q9 V7 ktvb now,tvbnow,bttvb健康／記者洪毓琪報導 |
發表於 2017-4-30 10:47 AM
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