[西式食譜] 焗 蘆 筍 配 薄 荷 雞 蛋 醬

zactlion1899

/ S9 U  J5 j$ o' i+ F# p) N* Q- u& i  |3 F  O1 k
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M, n2 L. O2 B/ ?; @5 q
蘆 筍 3 條 、 雞 蛋 2 隻 、 番 茄 1 個 、 薄 荷 葉 數 片 、 檸 檬 汁 / 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 各 少 許
+ o8 @1 Q! }! Y, D0 O6 F, }+ d5.39.217.76
/ s; ~9 ?; M0 k& i: ?tvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇' w6 h8 `: M" R
1. 蘆 筍 刨 皮 後 一 開 三 ， 用 鹽 、 胡 椒 碎 、 橄 欖 油 調 味 ， 放 入 180 ℃ 的 焗 爐 中 焗 4 分 鐘 ， 盛 起 排 在 碟 上 。
5 ~$ v/ F. u/ [: v) L% `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z% P# R  R/ A6 ^8 ?' x
2. 雞 蛋 放 進 滾 水 內 烚 8 至 9 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 放 進 冰 水 冷 卻 ， 將 雞 蛋 去 殼 後 切 碎 粒 。
! R- r- m' r0 M1 x) r6 @5.39.217.769 O5 u" B- h, L: i
3. 在 碗 內 放 有 已 去 皮 去 籽 及 切 粒 的 番 茄 、 雞 蛋 碎 、 薄 荷 葉 碎 、 橄 欖 油 及 檸 檬 汁 ， 加 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 撈 勻 ， 沿 碟 邊 放 好 即 成 。公仔箱論壇3 g) V; i% O7 O- v

6 F6 M# n, O3 dtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
8 D! _8 g5 {4 Z0 S蘆 筍 亦 可 放 入 滾 水 內 灼 3 分 鐘 或 用 平 底 鑊 加 橄 欖 油 煎 熟 。