[中式食譜] 自家製"日式咖喱牛柳粒飯"單身人士好介紹

甘仔超

材料:5.39.217.76- ?8 C! B& O2 Z" e1 \1 _
米(二人份)
+ J7 J5 E6 H2 r) P/ p1 P2 \1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式咖喱磚四份一舊
( P6 b; u5 `9 o8 S/ S/ [0 T. j# E公仔箱論壇急凍牛柳粒(超市有售,宜預早一晚解凍用少許鹽"業"好備用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s6 U5 }% m, d) W3 X
雜菜粒(超市有售)
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+ |5 U, f2 j% L. T, t* @) w/ Ttvb now,tvbnow,bttvb製法/ V: }+ K$ b- A, c0 Y
1.先煮飯tvb now,tvbnow,bttvb1 N2 l, R7 b! n: F9 Z; ]
2.燒紅鑊,爆香雜菜粒
+ q4 l' U) l* A. D: Y5 ?$ ^3.煎封牛柳粒+ _# f- _6 W0 h1 n% w, q2 R
4.再燒紅鑊,落四份一舊日式咖喱磚落鑊,加適量水,見汁開始"杰"後加埋雜菜粒及牛柳一起煮熟
9 q9 k% W1 z2 Z7 _4 m& C- M7 L1 j5 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.飯熟後用碟裝好飯,再將煮好的日式咖喱牛柳淋上飯面.
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7.可以食用,食前記得洗手tvb now,tvbnow,bttvb+ \" d8 Y6 k1 |. i
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2008-3-12 01:30 AM 編輯 ]