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冬菇 6片
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調味料% h2 v" }7 a2 X6 s: C4 F& t
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豬骨高湯 2杯
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' }' x3 @& W4 p, q* T公仔箱論壇 醬油 2湯匙- C! s- C1 a% {- z$ `& b
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糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p3 R" X! M" Y6 b0 d& D
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做法
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1. 冬筍去皮,先整支煮熟再切條;冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。
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e' f/ g3 }0 g' F; L 2. 用2湯匙油將雙冬先炒過,再放入所有材料燒入味,湯汁收至稍乾即可盛出。
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