[西式食譜] 墨 西 哥 魚 柳

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5 M! I8 G# W( B2 `- W' ?& n5 J# d' O公仔箱論壇材 料公仔箱論壇. P& ]  P0 F( d6 Z; g! v
番 茄 2 個 （ 切 件 ） 、 魚 柳 450 克 、 洋 蔥 1 個 、 細 紅 椒 絲 2 條 、 杏 仁 碎 50 克 、 蒜 茸 1 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 墨 西 哥 香 料 粉 1 1/2 茶 匙 ；tvb now,tvbnow,bttvb' P+ e2 c0 d) Y4 J

0 R. R3 |: j5 r# F1 g! S公仔箱論壇調 味 ： 鹽 適 量 、 黑 胡 椒 適 量5.39.217.768 l' V/ ]. j, E8 l/ V

$ q& x7 u5 `' A& Z. x) Y' w$ K公仔箱論壇做 法
7 A  x' n$ W3 \/ a# |  b1. 魚 柳 切 件 ， 加 調 味 拌 勻 備 用 。: L! F0 @9 j2 @9 y

9 o  Z6 r8 z- r2. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 將 魚 柳 煎 至 金 黃 及 熟 透 ， 熄 火 備 用 。
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3. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 蒜 茸 、 細 紅 椒 及 番 茄 炒 香 ， 再 落 杏 仁 碎 及 墨 西 哥 香 料 粉 煮 至 熟 ， 最 後 放 魚 柳 燴 至 熱 便 成 。3 U8 e8 }* d( o$ ]- C3 @% j
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貼 士
5 r2 P7 k# m* N0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 柳 可 切 大 件 一 點 ， 這 樣 便 不 易 煮 爛 。