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! G& E- F+ i5 u3 ?2 z+ B- utvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb/ B4 a5 t3 n* n% P" P7 o
蛋 白 1 隻 、 糖 12 湯 匙 、 魚 膠 粉 3 湯 匙 、 熱 水 10 湯 匙 、 椰 絲 及 食 用 色 素 各 適 量: ^# g1 k& U: a7 {
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^/ w; Z% ]0 x* |' G
1. 糖 與 魚 膠 粉 拌 勻 ， 加 熱 水 拌 勻 備 用 。6 h5 Q' f8 i% L* K; J$ I- n
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2. 蛋 白 打 至 起 泡 ， 加 入 適 量 食 用 色 素 後 拌 勻 後 加 入 （ 1 ） 。
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0 ^: T( }2 e# Z! J5.39.217.763. 將 （ 2 ） 放 入 冰 格 中 冷 藏 一 會 ， 冷 藏 期 間 要 不 時 拿 出 來 攪 拌 。公仔箱論壇8 M* ?5 H' W+ N$ r0 L- ^
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4. 待 蛋 白 漿 稍 涼 後 ， 倒 入 已 掃 油 器 皿 內 ， 於 保 溫 格 冷 藏 約 3 小 時 。! W; H# K9 r/ V7 W# `
9 ]6 x% e& t; ?( r3 b6 @( Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 完 成 的 棉 花 糖 可 用 曲 奇 模 或 刀 切 件 ， 沾 上 椰 絲 即 成 。
" f1 d& M6 d" _3 H# E2 C1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- [/ M c% v& J8 b9 W
貼 士
0 e( Y2 e) j3 b, C$ }5.39.217.76魚 膠 跟 糖 混 合 後 ， 必 要 徹 底 攪 勻 ， 在 煮 的 時 候 才 不 會 起 粒 粒 。 |
發表於 2008-3-8 10:01 PM
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發表於 2008-3-10 10:12 AM
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