[甜品] 橙酒黑朱古力

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成份:
1 r1 M: v! p1 r2 _: R* I% v: H5.39.217.76黑 朱 古 力       200克" h6 S$ P4 Q7 _. B# c
牛 奶 朱 古 力   200克
  x3 {3 c$ q$ ~7 ~/ W4 `0 L) `& Gtvb now,tvbnow,bttvb淡 忌 廉           100克
/ y1 V0 R9 k* D( p0 B5.39.217.76牛 油               35 克
8 Q; N( R- J) Y" ~橙 酒               2 湯 匙' E" k: D7 c( X" ?; p# s
可 可 粉           適 量  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [! c, ?1 _. E9 G' C& U

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步驟:
4 A6 ^0 g1 J) x8 {$ c+ ?8 `* D1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
' f1 d! B) e+ v& n* l! G, i5.39.217.762. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
% E. {% a4 Q3 o8 D3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。5.39.217.76* `5 r$ y0 k* E$ Z
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
9 u1 q8 m4 T9 V5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v6 Y" B* A* o0 ]  X4 x/ P* Z
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。