材料
[: ]. ^0 L) k4 z" Q. n( L8 ]朱古力 200g " m" U ?1 _9 ^- k& P6 h! R
牛油 200g
; `3 C3 b- `3 r+ s/ F2 _: k糖 50g 5.39.217.76, {- \# j; k6 K" W
低筋麵粉 40g 5.39.217.76: z: [" V- | {$ c E
雞蛋 4隻 5.39.217.768 L4 y% I7 V5 A" k( O
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做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \7 q, k$ q c7 N, \! e; c h
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 5.39.217.763 @8 W# W) i- W: U6 e& g
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
. W( m3 j# P5 _+ k) h8 e! h３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。
& {3 R5 h- b6 `" S5 R公仔箱論壇４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 , i9 Y3 E: ^8 C/ G0 U* [
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1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q v* B5 j- V) y
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 tvb now,tvbnow,bttvb# m: Z/ \6 J6 r* b
3. 可灑上糖霜作裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O( H- E# {7 u$ n0 ?
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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