材料
* r) w, }# Z3 t0 E2 t5.39.217.76魚板.....3片tvb now,tvbnow,bttvb: T9 H8 k) \7 x& }; I/ X
肉片.....5片
4 X, ^. y( `1 E5.39.217.76蛤蜊.....3顆
. s" } Y0 i$ Z( [花枝.....30公克3 D5 a/ [; o# y
拉麵.....150公克
- @, C+ H& _$ c6 @) h' y k( H* k金針菇.....20公克
6 p, x. L& z# h+ y) A) w( ^5.39.217.76大骨濃湯.....500㏄6 J( _1 N C( y
5.39.217.76+ k6 Z7 K9 d7 \
5.39.217.76# q, g8 A2 D0 b
調味料
/ M6 f% @5 ~5 R+ T: J; j6 Z鹽.....1/4茶匙
- L. l8 X" ~# J; D ]5 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ W2 g" T: m+ l& b1 k) a
tvb now,tvbnow,bttvb) G5 L* `+ E4 m a- ^" P% {. K
作法
j1 {# A( r/ n# N( u0 R公仔箱論壇1. 將拉麵煮熟後撈起置於碗內備用。
( n4 C* W+ V; c8 H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ v% J% K+ ^2 L( v
2. 大骨濃湯以中火燒開後,加入其餘所有材料及調味料,續煮3分鐘後盛入麵碗中即完成。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q0 I ^3 r# d
5 v7 ^* Z" f: k5.39.217.76 |