[藥膳] 翡翠飯卷

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材料：  l) u1 ^) X3 Z7 H" ?
糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。
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! p8 z' ?2 E; c* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ G$ q% z9 ?$ y* h8 J
調味料：
- t5 `, {# y% X+ e' W, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙，胡椒粉少許。公仔箱論壇* o  K' T7 Q- _! j

7 e4 ]$ }' e& ]- |$ H8 F/ P3 D! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T3 N7 m4 W% A2 \tvb now,tvbnow,bttvb作法：; x# G. h3 D$ i" o$ t  o
1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。
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* W( W5 Y) ]9 n+ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。
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3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 |9 ^& I* S7 ~

- n( X9 g' p6 f" S# i; S- C! k4.將作法3包入作法2捲起即可。
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降血糖功效：
, g" B# o7 [$ Y; A% H7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。