[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

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【材料】（2人份）1 b: K0 q6 w( `  \
甘酒.....100ml  ?: a; [5 [& J$ m% m2 _0 r
冰水.....200ml! P( d; s. x3 ^4 H! Z4 p9 \& L
味噌.....2湯匙
0 j) Q, n% P+ D青瓜.....1/4條
& p6 N9 _  Z' L4 }; i) H- G# z5 c公仔箱論壇大葱.....1小節
% d; g1 B( m8 A- N* c& Q薑茸.....1茶匙
' d2 @5 d  @- B2 E: i1 p) f木棉豆腐（硬豆腐）.....100g公仔箱論壇7 F  C$ P- P% V2 f
白芝麻（已炒香）.....2茶匙5.39.217.76: @6 X5 ^% D" X) g+ a0 C
日本青紫蘇葉.....2片
' H/ P' ?- {: R3 A0 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ `2 q6 a+ e) u5 l% J1 L7 v0 P
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【做法】
8 E0 j. E4 a3 r2 ?2 A公仔箱論壇1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。# L5 I: k" K# Z0 H5 t' b& C
5.39.217.76! \9 W: }: C9 a% ?/ h# R& e
2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。+ k: }0 x$ e7 Z$ f5 U
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。