[中式食譜] 竹笙蟹肉蛋花魚肚羹

nt1972

5 _4 U2 t; e, ]+ H1 Q) O/ z; ^公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r2 r6 h0 {) M$ t6 w6 ^
急凍魚肚200克、加菲蟹肉80克、竹笙40克（已浸發）、雞蛋1隻（拂勻）、清雞湯800毫升、薑片2片、芫荽碎3湯匙
) ?6 f/ j# f2 k8 R3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l0 B& F/ F3 X% d# d( U

& j' s! R$ P. I5.39.217.76調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l* J- j# `2 l9 R2 {8 \: E
麻油少許、胡椒粉少許
/ e) Q+ ]0 K, t2 d' w! t5.39.217.76
8 T  G6 j$ p1 S* R9 K+ X; s6 j5.39.217.76- K. E; O7 l  H8 r6 ^8 q
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# M4 l0 q, Z" N6 i3 L' H
1. 魚肚洗淨，切小段備用。加菲蟹肉解凍備用。將浸發竹笙汆水，切小段備用。
, Q# W; Y, \9 B- u+ j) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" Z, P" K+ u6 V5 h: z: L
2. 將清雞湯及薑片煮滾1分鐘。
9 Y: r! W8 [6 C$ c+ T# W公仔箱論壇
6 B( B* p/ c' `4 ]& p, b3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下魚肚及竹笙煮3至4分鐘至軟身，加入加菲蟹肉拌勻，下麻油、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb( V9 B& O3 A+ y4 `8 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a( F; \& l0 y" k, _. |
4. 以生粉水埋芡，拌入雞蛋，攪成蛋花，撒上芫荽碎即成。
% F& y5 `) f7 m. p& D& p0 y0 M- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l% S" v* Y7 D9 D: Q' R* a公仔箱論壇

kent135

thanks foe sharing.