雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味" @! H# `! C8 O+ s& E# w, w
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0 q1 a0 ~, e1 M1 Z7 V+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E$ s- n: d. | D0 O7 y
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; `5 ?* W# p6 F8 f0 i$ \材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c. G1 K/ i9 g
去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片5.39.217.76" P7 N9 T% h! l1 M
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# K. C" S& K) U+ x9 E/ a2 Z U \0 ptvb now,tvbnow,bttvb醃肉料： L$ }: t' } B0 A/ l% `
全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h; Z( _* a" V# b, ^
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2 u$ ]2 S3 P5 _) T% ?5.39.217.76調味料：tvb now,tvbnow,bttvb& e2 U5 B( d2 \" V/ X
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ m) a3 y' `8 b! h+ C
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& L0 Q9 a: _& n, J; z% I5.39.217.76 做法：
3 ~& q9 _; ]8 ]. x6 [2 C' I4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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& Y4 ?* M8 A2 H I/ c# i) ~2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠1 B2 \+ r* c8 C7 j4 a z2 R R$ E$ ?
' Z, W1 S# `3 N% Y: _; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
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: i$ W( G7 g. L# @8 L& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。
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7 `8 n3 K- n/ G+ H# `, x5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c5.39.217.76# V& M1 x3 c2 {( h! @( n/ j
/ X: r) N1 h! ^滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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