[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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9 t  ]' m- b6 T" l' ~- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:        
) Y* ?$ b: u: n. T  [6 x5.39.217.76羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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調味:        
1 Y5 t- U; a) z: C" e) xtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙公仔箱論壇0 d1 g* f6 j' ]6 F- [* F

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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 W: F8 A, j. @: E
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 T3 x6 Y' S' G% D  L+ {7 z- k/ b
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
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3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb3 A4 I( i* @% X( o+ K

' R: @5 S) V' L3 Z  t  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。