0 u+ c/ N: M7 q" ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ n/ z3 z; I# |7 q( G, i4 \tvb now,tvbnow,bttvb去皮雞扒1件、茄子1隻(切粗條)、芽菜80克、?菜40克(切段)、乾蔥3粒(切片)、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個(搾汁)
1 [) P7 s. M; |8 S! r5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味調味料: , u* q% \, R! g- p# L! _
紅咖哩醬1湯匙半
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v' K1 @& E9 ]) n" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ T6 ?" E6 X! t, ]# K, P5 Y" N c
醃料(雞扒):
! X% g, A S7 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許6 ?8 R7 z) E0 l1 R
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) V. ]3 |* ]1 {2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1. 雞扒切件,用醃料拌勻醃5分鐘。. C7 N+ v* @ }( n8 S% V
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2. 起鑊爆香乾蔥,加入雞件煎香;加入茄子件炒勻,注入清水及上湯,以大火燜煮三分鐘。公仔箱論壇8 z. {- z6 b/ a; R
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3. 加入紅咖哩醬,再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。. z8 U( F a6 T9 k- c9 C+ a
1 O; i q! m- K1 [( j. y$ \) \4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。公仔箱論壇! U* h b, B" d% D$ b$ R1 s
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