所需的材料：1人份 意大利麵 80克 洋蔥 1/6塊 蒜 3瓣 蘑菇 5朵
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調味料： 辣椒粉 3克 黑胡椒碎 3克 鹽 4克 橄欖油 適量 5.39.217.76. i) o5 i3 u1 `3 }- a7 W: V) P
做法： 1.準備所有原料。 2.煮麵：清水煮開，加入幾滴橄欖油到意大利麵中同煮；無硬心成熟，撈出瀝乾水，少許油拌勻備用。
- w- @6 W3 I% `3.蒜切片，洋蔥切碎末備用。
( i& C9 G# o2 t g% p0 [4.蘑菇切薄片備用。
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5.小火熱鍋，入橄欖油，依次加洋蔥、蒜、蘑菇、全部調味料翻炒。
* P; L! Y. _4 a$ s( l6.下入意大利麵，與炒好的醬汁拌勻即可。
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發表於 2015-2-24 10:25 AM
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