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材料
$ K& n4 B* Q; G' a: s* u" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花豬肉排.....4片
* e. I5 t0 ?6 I5 {公仔箱論壇高麗菜絲.....40公克
: k& s8 l. ?8 X) U: x3 h% p+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....5公克公仔箱論壇& M; P# F- ^8 `( ^
tvb now,tvbnow,bttvb \: z4 d0 h3 ]% b u" i1 `; Z$ ]
調味料tvb now,tvbnow,bttvb, R, j; G) H* r- w% T+ \: k
A.
' ~' }+ `1 t/ D+ Y水.....1大匙
+ i; P! H7 c2 U5 o# t4 n* B$ [tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R; I1 k2 L9 O! n
太白粉.....1小匙: r+ ~) [& g# r- }
糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `# ~# s4 T% c" F
米酒.....1小匙
0 T8 m. Q; Z- m4 X9 g5.39.217.76蛋白.....1大匙1 [/ X( H7 U7 `' S! U7 s- N
2 q& E$ F+ @3 X7 {4 |4 y$ K
B.5.39.217.76* u8 A$ m; X5 w0 T- q
照燒醬.....100㏄
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6 @$ {& B3 ?$ l* Q8 Ktvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T+ {! H' V, v! s0 y. l1 C
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。- z; w! L' J! l8 Q) L0 i0 z
7 t4 k9 G0 O I& g2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。& t# ?8 u2 V* W+ |3 G w
- Q9 b9 D) q$ \* N% S, F6 d/ e: L公仔箱論壇3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z& ^9 e# ~. K3 o) o
; l) b1 B I4 P1 c, `tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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