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6 o( J* A% @- i$ j) dtvb now,tvbnow,bttvb材料
# p$ k7 [) t# h9 k; |) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花豬肉排.....4片8 t0 c' i- E# G B
高麗菜絲.....40公克
( X O6 e; z+ |( c% ]( A& k' ]5.39.217.76香菜.....5公克
+ }) H5 l0 U' E9 e5 j! wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- i: _7 \' x, x/ d1 | n6 d4 \
調味料公仔箱論壇7 @! {6 I3 l& C7 ~
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |9 G4 j. d& Q7 ]7 r
水.....1大匙
$ `3 h8 T9 Z, @" K; y醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: G. L- m# Y4 C- G
太白粉.....1小匙
- i; w, Q6 K. I$ ?7 Z1 Z7 G, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) f0 w+ z$ I- }1 T
米酒.....1小匙5.39.217.76% f1 j! l+ D2 e# ]
蛋白.....1大匙5.39.217.76 Y: r0 _- ^3 y
1 V8 r3 W5 X! R0 z% z1 Q% v* C公仔箱論壇B., h* R- R3 u5 R8 g+ [* M6 |
照燒醬.....100㏄
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{1 e5 j0 W6 u- X1 Z3 t5.39.217.76作法
@& M7 B; ?( A1 I1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。5 Q- e* x! i3 l( p
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb2 M \) T8 B8 z( { \' B
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。tvb now,tvbnow,bttvb& C1 N4 H4 i/ J9 Y% w2 @, g; k9 i
8 t/ X# j" ^% ~: V+ H5.39.217.764.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb* d6 o4 ~- [$ F& i3 v# D% S( B
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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