番茄薯仔巴馬火腿湯公仔箱論壇9 H- G# R- R. t8 d5 Y+ K3 h6 i. D2 _
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番 茄 3 個
, B/ d/ I- k; k1 l% P! A0 A5.39.217.76薯 仔 1 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G5 v! M4 M; ?& S5 z
唐 芹 1 條
7 y* R% u% p7 y: {3 ^意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片
. X) E9 j2 M: J8 P D T7 D" Q6 g5.39.217.76水 4 碗 半 8 U) D" |* K4 {- H4 c; h
鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許5.39.217.76* q& p" Y. X$ {2 J" }' ?" z r
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做 法：
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% H' M! `2 H2 u7 w! h4 r: A% L公仔箱論壇1 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。
2 @5 S4 W2 }$ v' A: u+ ]2 x* t2 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。
; s" V. c4 S% {4 s& O8 K! q3 j3 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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貼 士：公仔箱論壇+ d/ W, C8 G! ^5 D# N
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。 |
發表於 2010-3-12 02:09 AM
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